Resep Puding Alpukat Oreo 

Halo Bunda dan sobat cookers pada kesempatan kali ini aku akan berbagi resep cara mengolah Puding Alpukat Oreo enak yang dapat kamu praktekan dirumah bersama keluarga tercinta

Foto Istimewa

Buat kamu yang sedang ingin membuat atau belajar Puding Alpukat Oreo yang Sederhana ini. Maka di resep kali ini aku akan membagikannya untuk kalian agar bisa dipraktikan dirumah.

Puding Alpukat Oreo ini yang terbuat dari bahan-bahan yang mudah dan kita dapat dibuat dengan tambahan oreo yang membuat Puding Alpukat Oreo lebih enak dan manis hingga membuatnya terasa lembut dan mantap abis loh. Mau tahu cara membuatnya, ini dia resep dari kita untuk 18 potong.

Bahan : 

Lapisan Alpukat

250 g daging alpukat mentega

500 ml susu cair

Sejumput Garam

1  bungkus agar – agar rasa vanila

Air secukupnya

150 g gula

Foto Istimewa

Lapisan Oreo 

1 bungkus agar rasa vanilla

750 ml susu cair full cream

200 g gula pasir

1 sdt ekstrak / esens vanili

10 keping oreo,  buang krim nya dan cincang kasar

 

Lapisan cokelat

1 bungkus agar rasa cokelat

200 g gula pasir

800 ml susu cair full cream rasa cokelat

100 g dark cooking chocolate (dcc) cincang kasar

 

Cara Membuat

  • Lapisan alpukat : Blender alpukat, susu cair, dan garam hingga alus, sisihkan. Rebus agar – agar bersama hingga mendidih, matikan api dan tunggu sampai hangat.
  • Tambahkan campuran alpukat halus, aduk sampai rata, tuang adonan ke dalam cetakan.
  • lapisan oreo : rebus semua bahan kecuali oreo hingga mendidih sambil diaduk cepat dengan whisk, matikan api, tunggu sampai hangat. Masukkan oreo, aduk. Jika lapisan alpukat mulai berkulit dan keras, tuang perlahan adonan oreo dengan sendok sayur.
Baca Juga :  Resep Olahan Kreasi Dari Beras Ketan
                             Foto Istimewa
  • lapisan cokelat : rebus semua bahan hingga mendidih sambil diaduk cepat dengan whisk agar susu tidak pecah, lalu matikan api. Jika lapisan oreo sudah mulai berkulit dan keras, tuang perlahan adonan cokelat dengan sendok sayur.
  • Tunggu puding mengeras di suhu ruang, dan jangan lupa masukkan ke dalam kulkas, sajikan ketika sudah dingin agar rasanya lebih nikmat.

Tips :

  1.  Saat mendidihkan puding biskuit oreo harus di aduk cepat dengan whisk agar susu tidak pecah.
  2. matikan api segera saat susu mulai mendidih

 

Nah itu tadi gais penjelasan dari kita resep Puding Alpukat Oreo yang sederhana dan bisa kamu praktekkan dirumah.

These perfect are seriously the pudding recipe! Perfectly moist and chewy with the bright green color, so perfection. you can eat this with your family, friends, or people you love. happy cooking

lihat resep lainnya disini.

Tonton video menarik di Channel E Indonesia

Jangan lupa mampir ke chanel kami di youtube, karena ada banyak video menarik dan informatif pastinya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here