Resep Puding Alpukat OreoÂ
Halo Bunda dan sobat cookers pada kesempatan kali ini aku akan berbagi resep cara mengolah Puding Alpukat Oreo enak yang dapat kamu praktekan dirumah bersama keluarga tercinta
Buat kamu yang sedang ingin membuat atau belajar Puding Alpukat Oreo yang Sederhana ini. Maka di resep kali ini aku akan membagikannya untuk kalian agar bisa dipraktikan dirumah.
Puding Alpukat Oreo ini yang terbuat dari bahan-bahan yang mudah dan kita dapat dibuat dengan tambahan oreo yang membuat Puding Alpukat Oreo lebih enak dan manis hingga membuatnya terasa lembut dan mantap abis loh. Mau tahu cara membuatnya, ini dia resep dari kita untuk 18 potong.
Bahan :Â
Lapisan Alpukat
250 g daging alpukat mentega
500 ml susu cair
Sejumput Garam
1Â bungkus agar – agar rasa vanila
Air secukupnya
150 g gula
Lapisan OreoÂ
1 bungkus agar rasa vanilla
750 ml susu cair full cream
200 g gula pasir
1 sdt ekstrak / esens vanili
10 keping oreo, buang krim nya dan cincang kasar
Lapisan cokelat
1 bungkus agar rasa cokelat
200 g gula pasir
800 ml susu cair full cream rasa cokelat
100 g dark cooking chocolate (dcc) cincang kasar
Cara Membuat
- Lapisan alpukat : Blender alpukat, susu cair, dan garam hingga alus, sisihkan. Rebus agar – agar bersama hingga mendidih, matikan api dan tunggu sampai hangat.
- Tambahkan campuran alpukat halus, aduk sampai rata, tuang adonan ke dalam cetakan.
- lapisan oreo : rebus semua bahan kecuali oreo hingga mendidih sambil diaduk cepat dengan whisk, matikan api, tunggu sampai hangat. Masukkan oreo, aduk. Jika lapisan alpukat mulai berkulit dan keras, tuang perlahan adonan oreo dengan sendok sayur.
- lapisan cokelat : rebus semua bahan hingga mendidih sambil diaduk cepat dengan whisk agar susu tidak pecah, lalu matikan api. Jika lapisan oreo sudah mulai berkulit dan keras, tuang perlahan adonan cokelat dengan sendok sayur.
- Tunggu puding mengeras di suhu ruang, dan jangan lupa masukkan ke dalam kulkas, sajikan ketika sudah dingin agar rasanya lebih nikmat.
Tips :
- Â Saat mendidihkan puding biskuit oreo harus di aduk cepat dengan whisk agar susu tidak pecah.
- matikan api segera saat susu mulai mendidih
Nah itu tadi gais penjelasan dari kita resep Puding Alpukat Oreo yang sederhana dan bisa kamu praktekkan dirumah.
These perfect are seriously the pudding recipe! Perfectly moist and chewy with the bright green color, so perfection. you can eat this with your family, friends, or people you love. happy cooking
lihat resep lainnya disini.
Tonton video menarik di Channel E Indonesia
Jangan lupa mampir ke chanel kami di youtube, karena ada banyak video menarik dan informatif pastinya.