Pecel Ayam Resep
Sudah pernah mencoba pecel ayam menggugah selera? Inilah ide masakan yang kamu cari-cari selama ini untuk weekend atau makan malam bersama keluarga. Segera coba resepnya, yuk!
Halo Bunda dan sobat cookers dimana pun kalian berada, balik lagi sama mimin nih. Gimana kabarnya hari ini? Semoga kita semua selalu sehat yaa.
Nah, pada kesempatan kali ini aku akan berbagi resep cara mengolah pecel ayam yang pastinya dapat kamu praktekan dirumah bersama keluarga tercinta.
Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Banyak hal yang sedikit mempengaruhi kualitas rasa. Pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya.
Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan menu yang enak ini di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Buat kamu yang sedang ingin membuat atau belajar masak pecel ayam yang sederhana ini, maka di resep kali ini aku akan membagikannya untuk kalian agar bisa dipraktikan dirumah. Maka di resep kali ini aku akan membagikannya untuk kalian agar bisa dipraktikan dirumah. Menu ini bisa jadi menu yang bisa kamu sajikan.
2Bahan :
1 ekor ayam, ukuran sedang
350 ml santan
3 cm lengkuas
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
Haluskan
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
½ sdt jintan
1½ sdt garam
Minyak utnuk menggoreng Mentimun dan daun kemangi
1Cara membuat :
- Potong ayam menjadi 4 bagian, sisihkan. Didihkan santan bersama lengkuas, daun salam, serai, dan bumbu halus.
- Masukkan ayam, masak sampai ayam matang dan bumbu terserap, angkat, biarkan dingin.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning dan kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan ayam bersama irisan mentimun, daun kemangi, dan sambal sesuai selera.
Untuk 4 orang
Nah itu tadi gais penjelasan dari kita resep pecel ayam yang sederhana dan bisa kamu praktekkan dirumah.
These perfect are seriously the chiken taste! Perfectly moist with the bright color, so perfection taste. You can eat this with your family, friends, or people you love. happy cooking guys and have a nice day guys.
lihat resep lainnya disini.
Tonton video menarik lainnya di Channel E Indonesia