26.1 C
Jakarta
Thursday, March 28, 2024

Cumi Hitam Resep

Cumi Hitam Resep

Sudah pernah mencoba cumi hitam menggugah selera? Inilah ide masakan yang kamu cari-cari selama ini untuk weekend atau makan malam bersama keluarga. Segera coba resepnya, yuk!

Halo Bunda dan sobat cookers dimana pun kalian berada, balik lagi sama mimin nih. Gimana kabarnya hari ini? Semoga kita semua selalu sehat yaa.

Resep Cara Membuat Cumi Hitam Pedas, Simak Juga Tips Agar Dagingnya Empuk!
Foto Istimewa

Nah, pada kesempatan kali ini aku akan berbagi resep cara mengolah cumi hitam yang pastinya dapat kamu praktekan dirumah bersama keluarga tercinta.

Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.

Banyak hal yang sedikit mempengaruhi kualitas rasa. Pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya.

Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan menu yang enak ini di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Buat kamu yang sedang ingin membuat atau belajar masak cumi hitam yang sederhana ini, maka di resep kali ini aku akan membagikannya untuk kalian agar bisa dipraktikan dirumah. Maka di resep kali ini aku akan membagikannya untuk kalian agar bisa dipraktikan dirumah. Menu ini bisa jadi menu yang bisa kamu sajikan.

Ini merupakan salah satu masakan yang tak perlu banyak rempah dan mengolahnya cukup mudah. Pastinya akan jadi menu favorit keluarga.

Bahan:

1 kg cumi berukuran sedang

1 buah jeruk lemon

2 lembar daun salam

150 ml santan instan

3 lembar daun jeruk

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm kecap asin

3 sdt gula pasir

1 sdt garam

3 gr jahe, dimemarkan

5 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

12 butir bawang merah

9 siung bawang putih

buah cabai rawit

15 gr lengkuas

Cara membuat:

01. Cuci bersih cumi dan buang tintanya, potong bentuk cincin, lalu beri perasan lemon, agar bau amisnya hilang.

02. Ambil wajan, panaskan minyak, masukkan bumbu yang tumis hingga harum. telah dihaluskan,

03. Kemudian, masukkan jahe, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga warna kecokelatan.

04. Masukkan cumi yang telah direndam dengan perasan air lemon. Masukkan merica, gula pasir, kecap asin, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur.

05. Masukkan santan, aduk hingga mengental.

06. Lalu, segera matikan api. Jangan terlalu lama memasaknya, karena akan membuat cumi alot.

07. Sajikan cumi hitam dengan nasi panas

08. Selamat Menikmati Guys

Cara Mudah Membuat Cumi Hitam Pedas Anti Gagal | Enak dan Sederhana ala  rumahan
                               Foto Istimewa

Nah itu tadi gais penjelasan dari kita resep cumi hitam yang sederhana dan bisa kamu praktekkan dirumah.

These perfect are seriously the food taste! Perfectly moist with the bright color, so perfection taste. You can eat this with your family, friends, or people you love. happy cooking guys and have a nice day guys.

lihat resep lainnya disini.

Tonton video menarik lainnya di Channel E Indonesia

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here
Captcha verification failed!
CAPTCHA user score failed. Please contact us!

Stay Connected

23,893FansLike
1,879FollowersFollow
26,400SubscribersSubscribe
- Advertisement -spot_img

Latest Articles