26.1 C
Jakarta
Tuesday, July 9, 2024

Kuliner Jakarta Legendaris Wajib Dicoba

Sebagai ibu kota negara, Jakarta sudah bertahun-tahun menjadi pusat akulturasi dan asimilasi berbagai macam budaya yang ada. Buat kalian yang pernah ke Jakarta, pasti sering dong ketemu sama orang dari berbagai daerah datang atau bahkan menetap di pusat kota metropolitan ini?

Nah, latar belakang yang bervariasi itu ternyata memengaruhi dunia kuliner Jakarta, lho! Di sini kalian bisa menjumpai beraneka ragam sajian legendaris yang mempunyai karakter berbeda-beda, mulai dari bakmi yang menggugah selera, es krim segar asli dari Italia, sampai gabus pucung yang luar biasa gurihnya.

Bakmi Gang Kelinci

gambar istimewah

Siapa sih yang enggak suka sama lezatnya mi yang kenyal dan suwiran daging ayam yang empuk? Kalau kalian suka banget sama mi ayam, berarti Bakmi Gang Kelinci wajib didatengin kalo main ke Jakarta. Restoran yang dirintis pada tahun 1957 ini sekarang sudah tersebar luas di kota Jakarta, cabangnya ada di Pasar Baru, Cengkareng, Kuningan, Menteng, Kemayoran, Blok M, juga Grogol. Lalu, apa saja menu yang disajikan di sini? Ternyata ada banyak, mulai dari bakmi ayam, i fu mie, kwetiau, sampai nasi goreng. Setiap hidangan juga diolah oleh juru masak yang unggul menggunakan bahan-bahan terbaik, jadi rasanya pasti enak!

Es Ragusa Italia

gambar istimewah

Ada enggak sih kuliner Jakarta yang seger? Jelas ada dong, coba deh kalian dateng ke toko es krim legendaris yang bernama Es Ragusa Italia yang terletak di Jl. Veteran, Gambir. Toko es krim yang sudah didirikan sejak tahun 30-an ini menyediakan es krim tradisional Italia dengan beraneka ragam pilihan rasa, mulai dari coklat, vanilla, stroberi, hingga kismis dan durian. Es krim buatan sini teksturnya jauh lebih lembut dari es krim biasanya. Susu sapinya pun murni tanpa ada kandungan pengawet.

Gabus Pucung Dapur Betawi

gambar istimewah

kalian sudah kenal belum sama yang namanya gabus pucung? Olahan ikan gabus dan kluwek khas Betawi ini memiliki rasa gurih dan asam. Kalau kalian lagi ada di sekitar Jakarta dan mau nyoba langsung makanan yang satu ini, dateng aja ke Gabus Pucung Dapur Betawi Cabe 5 di Jl. Raya Parung, Ciputat. Selain menghidangkan gabus pucung yang nikmat, tempat ini juga mempunyai nuansa tempo dulu, membuat pengalaman wisata kuliner Jakarta jadi terasa lebih autentik.

Kerak Telor Bang Sape’i

gambar istimewah

Nah, kudapan legendaris yang satu ini kalian pasti kenal dong, apalagi kalau sering jalan kaki di sekitar Jakarta. Terbuat dari telur ayam atau bebek, beras ketan, ebi, serta kelapa sangrai, hidangan yang gurih ini teksturnya renyah di luar tapi dalamnya terasa lembut. kalian tergiur nggak? Kalo iya, pas banget nih! Soalnya sekarang kalian bisa mencicipi kerak telor khas Betawi langsung di rumah masing-masing. Pesen aja Kerak Telor Bang Sape’i lewat berbagai toko online. Tinggal pilih mau yang rasa telur ayam atau bebek!

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here
Captcha verification failed!
CAPTCHA user score failed. Please contact us!

Stay Connected

23,893FansLike
1,879FollowersFollow
26,900SubscribersSubscribe
- Advertisement -spot_img

Latest Articles