25.6 C
Jakarta
Sunday, June 26, 2022

Hidangan Serba Keju Brulee

Bicara soal sajian kekinian, biasanya keju menjadi salah satu bahan yang tidak dapat ditinggalkan sebab bahan ini cocok sekali untuk ditambahkan ke dalam aneka santapan manis maupun asin, termasuk dalam versi brulee berikut ini.

Cheesecake creme brulee

gambar istimewah

Santapan berikut menjadi salah satu penganan favorit masyarakat saat ini lantaran hidangan tersebut memiliki kombinasi tekstur yang lembut, sekaligus ada cita rasa manis dan sedikit gurih yang khas dari penggunaan krim keju.

Olahan bernama cheesecake ini sudah lama menjadi idola baru di tengah masyarakat. Tetapi kali ini kamu bisa membuat cheesecake menjadi lebih istimewa berkat kombinasi bersama brulee.Tinggal tambahkan gula pasir di bagian topping no bake cheesecake versi kamu dan torch gula tersebut sampai berubah menjadi keemasan.

Cheese brulee milk tea

gambar istimewah

Bukan cuma makanan, melainkan minuman populer seperti milk tea pun bisa diubah menjadi olahan cheese brulee yang begitu menggoda. Sajian ini dibuat dari bahan dasar milk tea yakni olahan teh yang dicampur bersama susu cair sehingga teksturnya jadi lebih kental.

Nantinya minuman tersebut perlu dimaksimalkan menggunakan cheese foam yang dibuat dari adonan krim keju, whipped cream, dan gula. Setelah ditaruh di bagian atas minuman, selanjutnya tambahkan gula pasir dan torch hingga menjadi brulee.

Blue cheese creme brulee

gambar istimewah

Kreasi penganan selanjutnya yang juga tidak kalah menarik untuk dicicipi adalah blue cheese brulee. Makanan ini memiliki sensasi manis dan gurih yang unik sehingga cocok sekali untuk dijadikan makanan pembuka atau penutup di berbagai suasana.
Seperti namanya, bahan utama proses pembuatan makanan ini terdiri dari blue cheese. Nantinya bahan tersebut akan dicampur bersama kuning telur, susu, krim, gula, dan susu. Lalu panggang adonan dan diamkan selama beberapa waktu sebelum ditaburi gula pasir dan di-torch.

Baca Juga :  Sayuran yang Bisa Dijadikan Keripik

Pandan cheese brulee

gambar istimewah

Pandan cheese brulee cocok sekali untuk dinikmati oleh para pencinta pandan. Bagaimana tidak, sebab olahan tersebut akan dinikmati bersama keju dan diubah menjadi makanan yang creamy, lembut, serta kaya rasa.

Olahan ini bisa dibuat dari sponge cake rasa pandan, lalu nantinya bagian dalam hidangan perlu dimaksimalkan menggunakan krim keju dan krim rasa pandan. Setelah itu bagian atasnya dapat ditaburi menggunakan gula dan di-torch biar sajiannya makin yummy.

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

23,893FansLike
1,879FollowersFollow
8,000SubscribersSubscribe

Latest Articles