32.1 C
Jakarta
Sunday, February 5, 2023

Resep Membuat Minuman Es Tape yang Menyegarkan

Saat cuaca panas, mengonsumsi minuman dingin dan menyegarkan memiliki sensasi nikmat tersendiri. Salah satu jenis minuman dingin yang segar dan mudah didapat adalah es tape. Minuman olahan fermentasi singkong ini cukup populer bagi masyarakat Indonesia.

Bukan hanya enak, tape singkong juga dipercaya mengandung tinggi kalsium yang dapat menjaga tekanan darah. Minuman es tape ini banyak dijumpai di pinggir-pinggir jalan ataupun restoran. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pun menyukainya.

Harga jualnya yang terjangkau menjadi salah satu alasan orang menyukai es satu ini. Selain itu, cita rasa khas tape yang ditawarkan membuat orang memilih es tape sebagai minuman pelepas dahaga.

Meski penjual es tape banyak ditemukan, tidak ada salahnya jika kalian mencoba membuatnya di rumah. Tak perlu khawatir, bahan dan cara meracik sajian minuman ini cukup sederhana. Daripada penasaran langsung saja yuk kita simak artikelnya!

Es Tape Ketan

gambar istimewa

Bahan:
– 40 ml susu kental manis cocopandan
– 300 ml air mineral
– 1 mangkok kecil tape ketan
– Buah nangka, potong secukupnya
– Es batu, secukupnya
– 2 sdm susu kental manis cokelat

Cara membuat:
1. Larutkan susu kental manis cocopandan dengan air mineral, sisihkan.
2. Masukkan es batu ke dalam gelas, tuang larutan susu kental manis cocopandan.
3. Masukkan tape ketan dan nangka.
4. Beri topping susu kental manis cokelat di atasnya.

Es Tape Susu

gambar istimewa

Bahan:
– 300 gr tape singkong matang
– 2 sachet susu kental manis
– 100 gr gula pasir
– 700 ml air matang hangat

Cara membuat:
1. Larutkan gula pasir dengan 100 ml air hangat, sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan tape dan kental manis, aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tapenya halus.
3. Masukkan larutan air gula dan sisa air hangatnya, aduk sampai rata.
4. Bungkus dengan plastik es, simpan dalam freezer sampai beku dan sajikan.

Baca Juga :  Oleh-oleh Khas Serang Paling Populer

Es Tape Rumput Laut

gambar istimewa

Bahan:
– 200 gr tape singkong, buang sumbunya, potong selera
– 250 gr rumput laut
– 500 ml santan
– 1 lembar daun pandan
– 1/2 sdt garam
– 2 sachet susu kental manis putih
– gula dan es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus santan dengan daun pandan dan garam, sampai mendidih, matikan api.
2. Tambahkan gula pasir secukupnya, aduk sampai gula meleleh, dinginkan.
3. Susun tape singkong dan rumput laut, tambahkan es batu lalu siram dengan santan.
4. Tuang susu kental manis putih, aduk rata dan sajikan.

Es tape ketan hitam

gambar istimewa

Bahan:
– 100 gr tape singkong, buang sumbunya
– 100 gr ketan hitam
– 500 ml santan
– 1 lembar daun pandan
– 2 sdt garam
– 1 lembar roti tawar, potong dadu
– 1 sachet susu kental manis putih
– Sirup cocopandan dan es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus santan dengan daun pandan dan garam, sampai mendidih, matikan api.
2. Tambahkan gula pasir secukupnya, aduk sampai gula meleleh, dinginkan.
3. Susun pada gelas sirup cocopandan, tape singkong dan ketan hitam, tambahkan es batu lalu siram dengan santan.
4. Tuang susu kental manis putih, beri topping roti dan sajikan.

Es Tape Singkong Jadul

gambar istimewa

Bahan:
– 7 potong tape singkong
– 1/2 liter Hydro Coco original
– 50 gr susu kental manis
– 3 sdm gula pasir
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Larutkan gula pasir terlebih dahulu dengan sedikit air, sisihkan.
2. Masukkan tape singkong dan Hydro Coco dalam gelas saji.
3. Tambahkan larutan gula dan tambahkan es, aduk rata.
4. Tuang susu kental manis di atasnya.

Baca Juga :  Makanan Penghangat Tubuh Saat Sedang Kedinginan

Itulah 5 resep simple membuat minuman dari tape yang mungkin bisa kalian coba dari rumah!

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

23,893FansLike
1,879FollowersFollow
18,300SubscribersSubscribe
- Advertisement -spot_img

Latest Articles